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RUANDA

HOBE COFFEE | WASHED | GRADE A1

„Hobe“ ist ein Ausdruck aus Ruanda, der verwendet wird, um Menschen in der Gemeinschaft willkommen zu heißen – er bedeutet „umarmen“.

Hobe Coffee ist ein relativ junges Unternehmen im Rutsiro-Distrikt in der westlichen Region am Kivu-See und gehört Arsene Mustafali. Die Coffee Washing Station sowie die zugehörige Anbauzone bestanden zuvor unter dem Namen Cyondo WS, wurden jedoch 2020 verkauft. Seitdem haben Arsene Mustafali und sein Stationsleiter John Claude gemeinsam mit ihrem jungen, dynamischen Team zahlreiche Verbesserungen umgesetzt: Neue überdachte Trockenbetten und Prozesstanks wurden errichtet, und die Station erhielt erstmals eine Stromversorgung.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen – die Qualität der Kaffees von Hobe Coffee ist beeindruckend!

ANBAUGEBIET

Land Ruanda

Region Rutsiro District

Washing Station Hobe Washing Station

Produzent Arsene Mustafali 

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Grade A1, Scr. 15+

Erntejahr 2024

Erntezeit April - Juni

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1750m

Varietät Bourbon

Aufbereitung Natural Anaerobic

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P11409

TASSENPROFIL

Mandel | schwarzer Tee | Karamell | grüner Apfel | Hibiskus | Mandarine & Orange

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