RUANDA
ABAKUNDAKAWA | WOMEN COFFEE | WASHED | FTO
Dieser Fairtrade- und Bio-zertifizierte, gewaschene Bourbon-Kaffee stammt von der Abakundakawa Washing Station, einer 1999 gegründeten Kooperative. Der Name „Abakundakawa“ bedeutet übersetzt „die, die Kaffee lieben“. Vor etwa 20 Jahren gründete Abakundakawa die Frauengruppe Hingakawa, was „Kaffee anbauen“ bedeutet. Hingakawa ist eine von Frauen geführte Gruppe, die gegründet wurde, um Frauen zu vereinen, deren Ehemänner entweder Opfer oder Täter des Völkermords in Ruanda im Jahr 1994 waren. Durch den Anbau und die Verarbeitung von Kaffee fördern sie Versöhnung, indem sie zusammenarbeiten, um hochwertigen Kaffee zu produzieren.
Als die Gruppe 2006 gegründet wurde, hatte sie etwa 68 Mitglieder. Im Laufe der Zeit traten mehr Frauen bei, und heute ist Hingakawa auf 916 Mitglieder aus 814 Familien angewachsen.
Schon früh hatten die Frauen die Vision, ihren Kaffee unabhängig von den Männern zu verarbeiten, um dessen Qualität zu verbessern und ihn international als Kaffee zu vermarkten, der ausschließlich von Frauen produziert wird.
Mit den Einnahmen aus dem Verkauf ihres Kaffees investiert die Gruppe in verschiedene soziale Projekte. Dazu gehören Nähinitiativen, der Kauf neuer Flächen zum Anpflanzen von Kaffeebäumen zur Steigerung der Produktion und die Verteilung von Ziegen und Schweinen an die Mitglieder. Diese Tiere sorgen nicht nur für zusätzliches Einkommen, sondern liefern auch Dünger für Kaffee und andere Pflanzen. Die Mitglieder haben außerdem finanzielle Unterstützung für Krankenversicherungen, Schulgebühren für ihre Kinder und andere grundlegende Bedürfnisse erhalten.
Heute ist Hingakawa eine etablierte Gruppe, die auf dem internationalen Kaffeemarkt anerkannt ist. Die Kooperative produziert jährlich mehr als drei Container Kaffee und hat kürzlich ein Gästehausprojekt gestartet, das betriebsbereit ist.
ANBAUGEBIET
Land Ruanda
Region Gakenke District
Washing Station Abakundakawa
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Grade A1, Scr. 15+
Erntejahr 2024
Erntezeit Februar - Juni
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1760m
Aufbereitung Washed
Varietät Bourbon
Bodenverhältnisse Lehmboden
Zertifikat Fairtrade & Organic
Ref. Nr. P11295
TASSENPROFIL
schwarzer Tee | Zitrusfrucht | roter Apfel | Milchschokolade | Mandel