Seit 2006 gibt es die Permata Gayo Kooperative, ein Arabica-Kaffeeproduzent in Aceh-Sumatra, Indonesien. Mittlerweile bringt die Kooperative 2.122 Mitglieder zusammen. Sie ist für ihren qualitativ hochwertigen Kaffee bekannt, der im Gayo-Hochland von Aceh angebaut wird. Die Kooperative widmet sich nachhaltigen Anbaumethoden und unterstützt lokale Bauern in der Region. Neben der Kaffeeproduktion konzentriert sich die Kooperative auch auf die Gemeindeentwicklung und bietet Schulungen und Unterstützung an, um Anbautechniken und Lebensunterhalt von den Bauern zu verbessern.