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INDIEN

KERALA CHERRY A | NATURAL | FTO

Dieser Fairtrade & Organic zertifizierte Kerala Cherry A Natural kommt aus der Idukki Region in der Nähe der Stadt Kerala und wurde durch die Manarcadu Social Service Society (MASS) verarbeitet, einer Kooperative, die 2001 gegründet wurde. Die Kooperative, die mittlerweile 837 Mitglieder zählt, setzt sich für Farmern ein, sich an nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken anzupassen und dadurch einen besseren Lebensunterhalt zu erzielen und gleichzeitig zu einer besseren Umwelt beizutragen. 

ANBAUGEBIET

Land Indien

Region Idukki

Kooperative MASS

QUALITÄT

Kaffeeart Robusta

Qualität Cherry A

Erntejahr 2023/24

Erntezeit Dez.-Feb.

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 700m

Aufbereitung Natural

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Zertifizierung Fairtrade & Bio

Ref. Nr. P11995

TASSENPROFIL

Kakao | dunkle Schokolade | 

braune Gewürze | würzig

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