SUNHERI | PLANTATION AA | WASHED

Der Distrikt Chikmagalur gehört zur Region Bababudangiri, die als Wiege des indischen Kaffeeanbaus gilt. Die ersten Kaffeesamen wurden um 1600 von Baba Budan ins Land gebracht, der sie während seiner Pilgerreise nach Mekka aus dem Jemen schmuggelte. Der meiste Kaffee in dieser Region wird von Kleinbauern produziert. Die Bohnen stammen von verschiedenen Plantagen und werden nach Größe und Qualität selektiert.